Обзоры рынка масличных, подсолнечника, масел
Несмотря на меньший валовый сбор подсолнечника цена на него практически не растет Посмотреть предложения на Площадке предложений
Производство
Информацию о валовом сборе, урожайности, темпах уборки подсолнечника, по данным Минсельхоза РФ, смотрите в таблице:
| Собрано Подсолнечника | |||
| на дату | с площади | млн. тонн | урожайность тонн с гектара |
| 07.12.2017 | 6,5 млн.га (82,7%) | 9,9 | 1,52 |
| 07.12.2016 | 6,9 млн.га | 11,0 | 1,59 |
| Уборка подсолнечника на 07.12.17 по данным Минсельхоза РФ | |||||||
| Наименование регионов | Посевная площадь, тыс.га | Обмолочено % к площади уборки | Урожайность т/га | ||||
| 2017 | 2016 | ||||||
| Российская Федерация | 7853,1 | 82,7 | 1,52 | 1,59 | |||
| Ставропольский край | 322,3 | 100 | 2,01 | 2,0 | |||
| Краснодарский край | 421,7 | 99,1 | 2,55 | 2,57 | |||
| Башкортостан | 231,5 | 98,9 | 1,22 | 1,12 | |||
| Ростовская область | 692,3 | 98,1 | 1,92 | 2,11 | |||
| Крым | 117,1 | 97,9 | 1,05 | 1,47 | |||
| Белгородская область | 137,6 | 97,8 | 2,27 | 2,83 | |||
| Курская область | 150,0 | 97,8 | 2,15 | 2,32 | |||
| Воронежская область | 428,9 | 94,8 | 2,04 | 2,46 | |||
| Алтайский край | 570,2 | 94,6 | 1,07 | 1,03 | |||
| Липецкая область | 184,8 | 83,5 | 1,97 | 2,22 | |||
| Татарстан | 130,8 | 79,3 | 1,45 | 1,25 | |||
| Тамбовская область | 378,7 | 78,7 | 1,78 | 1,94 | |||
| Оренбургская область | 848,9 | 75,9 | 0,97 | 0,95 | |||
| Саратовская область | 1124,6 | 74,7 | 1,05 | 1,13 | |||
| Самарская область | 582,4 | 73,3 | 1,25 | 1,36 | |||
| Волгоградская область | 588,8 | 71,6 | 1,31 | 1,47 | |||
| Орловская область | 74,0 | 67,9 | 2,22 | 2,46 | |||
| Ульяновская область | 217,6 | 57,5 | 1,22 | 1,25 | |||
| Пензенская область | 270,5 | 49,9 | 1,39 | 1,62 | |||
7 декабря 2017 года пресс-служба холдинга «Солнечные продукты» сообщила о том, с 1 января 2018 года вся продукция производства Саратовский жировой комбинат будет выпускаться согласно требованиям техрегламента – с минимальным содержанием трансжиров. С января 2018 года в России вводится ограничение на содержание трансжиров в масложировых продуктах на уровне не более 2%. Этот уровень соответствует рекомендациям ВОЗ и применяется во многих странах мира. Сейчас содержание трансжиров в жировой фазе не может превышать 20%, сообщила пресс-служба холдинга.
7 декабря 2017 года Группа Компаний ЭФКО сообщила о создании на базе Инновационного Центра «Бирюч-Новые технологии» Центра молекулярно-клеточных технологий, который будет заниматься геномной селекцией в растениеводстве и животноводстве, а также клеточными технологиями медицинского назначения.
Приоритетным направлением работы селекционно-генетического центра растениеводства в ближайшие годы будет геномная селекция высокоурожайных и высокобелковых сортов сои, адаптированных для выращивания в Центрально-Черноземном регионе России.
В центре планируют объединить достижения современной геномной селекции, биоинформатики и биоинженерии, что позволит несколько раз сократить получения новых сортов и значительно повысить эффективность селекционной работы.
По данным мониторинга
По данным мониторинга газеты «АгроНовости» несмотря на то, что валовый сбор подсолнечника ниже прошлогоднего и уборка подсолнечника затянулась, цена на него, практически, не растет. Основные факторы: экспортные цены на масло застабилизировались, на внутреннем рынке масло продается не столь активно, как ожидалось переработчиками. Как следствие, небольшие переработчики, в условиях небольшой маржинальности переработки, предпочитают снизить объемы переработки подсолнечника.
Аналитическая служба «АгроНовостей»