Обзоры рынка зерна, пшеницы, муки
В Волгоградской области в январе погодные условия позволили отгрузить зерно водным путем Посмотреть предложения на Площадке предложений
Производство зерна
29 января 2020 в В Минсельхозе РФ замминистра сельского хозяйства О.Лут провела совещание, посвященное вопросам соблюдения требований к качеству и безопасности зерна и продуктов его переработки. В мероприятии приняли участие представители Минздрава, Роспотребнадзора, Роскачества, отраслевых ассоциаций и научного сообщества.
«По предварительной оценке, в 2019 году самообеспеченность зерном составляет 154,4%, что позволяет нам работать на внешний рынок. Наряду с объемами необходимо оценить удовлетворенность качеством производимого зерна» - отметила замминистра.
По данным ФГБУ Центр оценки качества зерна, в 2019 году выявлено рекордное количество пшеницы 1-3 классов – более 24 млн. тонн, что составляет 33% от объема производства.
«По словам исполнительного директора Союза экспортеров зерна К.Кореневского, наиболее востребованной на внешних рынках основными странами-импортерами (Турция, Египет, Бангладеш и пр.) является пшеница с содержанием протеина 11,5-12,5%, что соответствует пшенице 4 класса. Рынок пшеницы более высокого класса крайне ограничен и преимущественно не имеет экономически оправданной премии к цене. Качество российской пшеницы полностью удовлетворяет запросам внешнего рынка», - сообщила пресс-служба Минсельхоза РФ.
«Предприятия перерабатывающей промышленности (мукомолы и хлебопеки) отметили, что потребность в пшенице с высоким содержанием клейковины (25% и выше) диктуется рыночным спросом, при этом дефицита в такой пшенице в последние несколько лет они не испытывают» - сообщил Минсельхоз РФ.
Экспорт зерна
По данным ФГБНУ «Центр оценки качества зерна» с 1 июля 2019 года по 28 января 2020 года, с учетом перемещения на территорию стран Таможенного союза, экспортировано 33,8 млн. тонн зерна, что на 7% (2,5 млн. тонн) меньше, чем за аналогичный период сезона 2018/2019 годов. Данные по экспорту смотрите в таблицах:
Экспорт зерна с 01.07.2019 по 28.01.2020 по данным ФГБНУ «Центр оценки качества зерна» (предварительно) | |||
Сельхозкультура | Экспортировано | Изменения к сезону 2018/2019 | |
кол-во | доля | ||
Пшеница | 23,5 млн. тонн | 70,0% | -13% |
Пшеничные отруби | 399 тыс. тонн | 1,0% | -0,1% |
Основные покупатели росскийского зерна в сезоне 2019/20 годов с 01.07.2019 по 28.01.2020 по данным ФГБНУ «Центр оценки качества зерна» (предварительно) | |||
Страна | Объем зерна | Доля в экспорте | Изменения к сезону 2018/2019 |
Турция | 7,2 млн. тонн | 21,0% | +60% |
Египет | 4,3 млн. тонн | 13,0% | -21% |
Банладеш | 2,1 млн. тонн | 6,0% | +41% |
Как сообщил 17 января 2020 Комитет сельского хозяйства Волгоградской области, погодные условия, сложившиеся в начале 2020 года, сделали возможной погрузку зерна Волгоградским элеватором для отправки водным путем и в январе. Уже отгружены два судна с зерном, предназначенным для Ирана. Сотрудники элеватора планируют осуществить отгрузку следующего судна до конца января.
По данным мониторинга
По данным мониторинга газеты «АгроНовости», на прошедшей неделе, по оценкам большей части опрошенных переработчиков, на рынке пшеницы все еще преобладал рынок продавца: «Фермеры, в основном, звонят и интересуются ценой. У них свое видение, сколько должна стоить пшеница. Через 2 месяца, накануне сева, все определится» с предложением пшеницы и ценой на нее, сообщали переработчики.
Значительная часть мукомолов сообщала о возросшем предложении муки на рынке. Некоторые говорили о пределе снижения цены на свою продукцию, в том числе по причине традиционно неактивных закупках муки со стороны потребителей в январе. Некоторые мукомолы сообщали и о хороших продажах.
Аналитическая служба «АгроНовостей»