Обзоры рынка мяса
Группа компаний Дамате сообщила об увеличении производства продукции в газовакуумной упаковке Посмотреть предложения на Площадке предложений
21 ноября 2024 года Группа компаний Дамате сообщила об увеличении производства продукции из утки в газовакуумной упаковке на 40%, на заводе по переработке утки в Ростовской области.
«При упаковке продукции не нарушается структура продукта и не выделяется влага, увеличивается срок хранения. Упаковщик работает следующим образом: продукция укладывается в лоток, полностью удаляется воздух, после чего пакет наполняется специальным защитным газом, взвешивается и маркируется на термопринтере».
«Установка оборудования позволила нарастить мощность производства продукции в газовакуумной упаковке на 40% или на 90 тонн в месяц. Благодаря новому упаковщику также был расширен ассортимент выпускаемой продукции».
Аналитическая служба АгроНовостей