Газета АгроНовости от 22.04.2013 года
Обзоры рынка мяса

Обзор рынка мяса Посмотреть предложения на Площадке предложений

16 апреля премьер-министр РФ провел селекторное совещание о дополнительных мерах государственной поддержки развития животноводства. Д.Медведев напомнил, из-за снижения валового сбора зерна в 2012 году предложение зерна сократилось и «как следствие произошло удорожание кормов в среднем по стране минимум на треть, а то и на 40%, где-то еще и выше» — уточнил он.

Вместе с тем, в связи с вступлением в ВТО и формированием Таможенного союза российский рынок стал более открытым, и «Давление импорта способствует снижению цен на нашу продукцию до 30%, где-то может быть еще хуже. Производители в результате этого оказались зажатыми в тиски – и рентабельность падает, и инвестиционная привлекательность отрасли снижается, и, естественно, давит, как я уже сказал, импорт».

Губернатор Е.Савченко Белгородской области, которая занимает лидирующие позиции в свиноводстве и птицеводстве, сообщил: «В I квартале текущего года мы подвели итоги. Затраты на производство 1 кг свинины у нас по области, где самое современное, как и в целом в России, конкурентоспособное производство, составили 73,8 рубля без НДС, а цена реализации – 58,2 рубля, тоже без НДС. Разница или, точнее, убыток – 15,6 рубля на 1 кг.

Положение в птицеводстве несколько стабильнее, но тенденция там тоже негативная. Ситуация усугубляется ростом нереализованных остатков мяса и складских остатков мяса птицы и свинины. По области они сегодня составляют по птице 32 тыс. тонн, по свинине – более 7 тыс. Итого 40 тыс. тонн – это в 3 раза больше, чем год назад.

Запас финансовой прочности, особенно у мелких и средних товаропроизводителей, практически на сегодня исчерпан. Некоторые из них уже заявили о сбросе поголовья, сокращении рабочих мест, хотя мы этот фактор индивидуально с каждым разбираем и стараемся сдерживать его, насколько это возможно. Я думаю, что если ситуация не изменится, то с мая-июня начнется неисполнение обязательств перед банками – кредиторами наших основных заемщиков».

Губернатор Белгородской области также обратил внимание на то: «В торговле цены на мясо не снизились – как были они год назад, так они и в текущем году аналогичные. Это значит, что разбалансированностью рынка воспользовались у нас, с одной стороны, переработчики мяса (это касается мяса свинины), а с другой стороны, торговля по мясу птицы и по свинине».

Руководитель антимонопольной службы А.Цыганов уточнил: «Наши торговые компании придумывают новые схемы взаимодействия с поставщиками, и в рамках этих схем, которые никак не могут быть запрещены или ограничены законом, они и работают сейчас».

«Речь идет о практиках заключения одновременно с договором поставки товара массы других договоров, которые касаются его продвижения, рекламирования товара, возврата остатков товара и так далее» — уточнил он. То есть требуется дальнейшее изменение в законодательстве о торговле.

Вице-премьер А.Дворкович уточнил: «Есть две составляющие – торговля и переработка, и те и другие являются сильными сторонами по отношению к товаропроизводителям. В разных странах есть разные системы, действуют ассоциации, которые занимают сильные позиции по отношению к переработчикам и к торговле вплоть до самостоятельного добровольного регулирования цен. Это сложная система, которая нарабатывалась в других странах десятилетиями, но постепенно к ней двигаться надо. Что-то можно отрегулировать законом, но не все, действительно, – новые практики всё равно будут появляться, и саморегулирование, в хорошем смысле этого слова, должно тоже работать».

На совещании министр сельского хозяйства РФ Н.Федоров предложил следующее распределение 15 млрд. рублей для компенсации удорожания кормов по производству для производителей молока, яиц, мяса птицы и свинины: 11,8 млрд. рублей направить на поддержку птицеводства, мясного и яичного направления и свиноводства.

Распределять указанные дотации предлагается на основании объемов произведенной продукции в IV квартале 2012 года, в том числе по:

свинине — 5,7 млрд рублей,

мясу птицы – 3,8 млрд. рублей,

производство яиц – 2,3 млрд. рублей. Это на единицу продукции. Получится, соответственно, по:

свинине около 9 рублей на 1 кг живого веса,

птице – около 3,5 рубля,

яйцу – 70 копеек на десяток.

В Украине, как сообщил председатель совета директоров Союза птицеводов А.Бакуменко: «По нашим данным, импорт курятины в 2013 году сократится на 39%, или на 45 тыс. тонн, до 70 тыс. тонн, а в 2017 году составит 30 тыс. тонн» — передал Интерфакс.

Экспорт украинского мяса птицы с каждым годом будет расти. Так, по его мнению, к 2017 году он достигнет 300 тыс. тонн, что в 3,7 раза больше уровня 2012 года.

А.Бакуменко также отметил, что хотя Украина и получила разрешение поставлять продукцию птицеводства в страны Европейского Союза в размере 20 тыс. тонн курятины и 3 тыс. тонн яичных продуктов в год, этот рынок остается пока закрытым.

«Отечественным производителям тяжело будет зайти на европейский рынок, поскольку Украина не подписала соглашение об ассоциации с ЕС, поэтому таможенные пошлины на отечественную продукцию останутся слишком высокими», - отмечается в сообщении.

Ранее Союз птицеводов Украины прогнозировал, что производство мяса птицы на Украине в текущем году может увеличиться на 14% по сравнению с 2012 годом, до 1,22 млн тонн.

Аналитическая служба «АгроНовостей»