Обзоры рынка молока
В Алтайском крае производится сыра больше, чем в каком-либо другом регионе Посмотреть предложения на Площадке предложений
18 января 2018 года Минсельхоз РФ сообщил об увеличении производства сыра в России. За 11 месяцев 2017 года произведено более 603 тыс. тонн сыров и сырных продуктов, что на 8,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года (556 тыс. тонн). Из них сыра – 423,6 тыс. тонн, что на 5,2% больше соответствующего периода 2016 года.
Больше других сыра и сырных продуктов произведено за 11 месяцев 2017 года:
Алтайском крае – 55,4 тыс. тонн,
Московской области – 45,7 тыс. тонн,
Брянской области – 31,7 тыс. тонн,
Воронежской области – 31,6 тыс. тонн,
Татарстан – 24,4 тыс. тонн.
Аналитическая служба «АгроНовостей»