На 10 августа 2026 года в стране собрано свыше 72 млн. тонн зерна Посмотреть предложения на Площадке предложений

Производство зерна

На 10 августа 2026 года в стране с 18,6 млн. гектаров собрано свыше 72 млн. тонн зерна, в том числе свыше 60 млн. тонн пшеницы, сообщил Минсельхоз РФ.

«В Краснодарском крае завершили уборку зерновых колосовых и зернобобовых культур. Аграрии собрали 11,42 млн. тонн озимой пшеницы, ячменя и гороха», - сообщил 14 августа 2026 года региональный Минсельхоз слова губернатора Краснодар-ского края В.Кондратьева. «Средняя урожай-ность по краю – 58,2 центнера с гектара».

В Ставропольском крае на 13 августа 2026 года завершена уборка зерновых и зернобобовых культур с 2,228 млн. га собрано 8,296 млн. тонн зерна, средняя урожайность 41,7 ц/га.
      Согласно проведенному мониторингу качества пшеницы урожая 2026 года, по состоянию на 13 августа 2026 года, из валового сбора зерна пшеницы в объеме 7,674 млн. тонн обследовано 4,615 млн. тонн (60,1%). Выявлено пшеницы:
      3 класса – 795,0 тыс. тонн (17%),
      4 класса – 2314,0 тыс. тонн (50%),
      фуражного зерна – 1505,8 тыс. тонн (33%), передал региональный Минсельхоз.

В Белгородской области на 14 августа 2026 года с 364,95 тыс. га (62%) собрано 1,878 млн. тонн зерновых и зернобобовых культур, урожайность 51,5 ц/га, передал региональный Минсельхоз.

В Липецкой области на 13 августа 2026 года с 301 тыс. гектаров собрано 1,505 млн. тонн зерна при средней урожайности 50 ц/га, известил региональный Минсельхоз.

В Воронежской области на начало 2-ой декады августа 2026 года с 765,5 тыс. гектаров (54%) собрано 3,188 млн. тонн зерна, урожайность 41,6 ц/га, проинформировал Воронежский областной центр информационного обеспечения АПК.

В Саратовской области на 12 августа 2026 года собрано более 3,7 млн. зерна, средняя урожайность - 30,4 ц/га, - сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства Саратовской области.

В Пензенской области с 37,8% уборочных площадей собрано 1,215 млн. тонн зерна, средняя урожайность 41,1 ц/га, сообщил 14 августа 2026 года региональный Минсельхоз.

В Оренбургской области на 14 августа 2026 года с 889,5 тыс. га (42%) собрано 2,474 млн. тонн зерна, средняя урожайность 27,8 ц/га, сообщил региональный Минсельхоз.

В Республике Башкортостан к 13 августа 2026 года с 395 тыс. га собрано 1,3 млн. тонн зерна, урожайность - почти 33 центнеров с гектара, сообщила пресс-служба Минсельхоза Республики Башкортостан.

Экспорт зерна

Изменение ставки экспортной пошлины на пшеницу, ячмень, кукурузу смотрите в таблице.

Министр сельского хозяйства РФ О.Лут провела совещание по вопросам реализации зерна и формировании альтернативных логистических маршрутов для экспорта сельхозпродукции, проинформировал пресс-служба 12 августа 2026 года. В мероприятии приняли участие представители региональных органов управления АПК, экспортеров, отраслевых объединений, транспортной и портовой инфраструктуры.
      «Ключевая задача – обеспечить своевременную реализацию зерновой и масложировой продукции и выстроить маршруты поставок с учетом текущих логистических ограничений. В этих условиях Минсельхоз совместно с профильными ведомствами и участниками рынка ведет работу по переориентации грузовых потоков на альтернативные направления. В их числе – порты Балтийского и Каспийского морей, Дальнего Востока, а также сухопутные маршруты».
      «Для координации этой работы Минсельхоз России сформирует штаб с участием регионов, экспортеров и представителей транспортной инфраструктуры», - уточнил Минсельхоз РФ.

12 августа 2026 года, в отчете спроса и предложения (Wasde), Совет по прогнозам сельского хозяйства в мире (Минсельхоз США) сообщил свою оценку на сезон 2026/2027 годов. В опубликованном отчете:
      - Снижена оценка производства пшеницы в мире в сезоне 2026/2027 годов, по сравнению с оценкой в июле 2026 года, на 0,67 млн. тонн – с 819,97 млн. тонн до 819,3 млн. тонн. Данные оценки производства пшеницы в мире, основными странами-производителями, смотрите в таблице:

- Повышена оценка потребления пшеницы в мире в сезоне 2026/2027 годов, по сравнению с оценкой в июле 2026 года, на 0,11 млн. тонн – с 826,16 млн. тонн до 826,27 млн. тонн.
      - Снижена оценка экспорта пшеницы в мире в сезоне 2026/2027 годов, по сравнению с оценкой в июле 2026 года, на 0,34 млн. тонн – с 213,05 млн. тонн до 212,71 млн. тонн. Данные оценки экспорта пшеницы в мире, основными странами-экспортерами, смотрите в таблице:

- Повышена оценка переходящих остатков пшеницы в мире на конец сезона 2026/2027 годов, по сравнению с оценкой в июле 2026 года, на 0,41 млн. тонн – с 272,84 млн. тонн до 273,25 млн. тонн.

По данным мониторинга

По данным мониторинга газеты «АгроНовости», на прошедшей неделе опрошенные переработчики в восточных регионах сообщали о том, что мука продается активнее.

Аналитическая служба АгроНовостей

Посмотреть агростатиcтику.