Газета АгроНовости от 27.07.2026 года
Обзоры рынка зерна, пшеницы, муки

Росстат опубликовал данные о производстве муки в январе-июне 2026 года Посмотреть предложения на Площадке предложений

Производство зерна

В Краснодарском крае c 73% (около 1,5 млн. гектаров) запланированной площади собрано 8,2 млн. тонн зерновых культур. В том числе:
      Озимый ячмень - с 185,4 тыс. га собрано более 1 млн. тонн, средняя урожайность – 56,1 ц/га.
      Озимая пшеница - с более 1,1 млн. тонн собрано свыше 6,5 млн. тонн, урожайность – 58,4 ц/га, проинформировал региональный Минсельхоз 23 июля 2026 года.

В Ставропольском крае на 24 июля 2026 года с 1,63 млн. га (73,1%) собрано 6,892 млн. тонн зерна при средней урожайности 42,4 ц/га.
      Согласно проведенному мониторингу качества пшеницы урожая 2026 года, по состоянию на 23 июля, из полученного валового сбора зерна пшеницы в объеме 5,115 млн. тонн обследовано 1,324 млн. тонн (26%). Выявлено пшеницы:
      3 класса – 290,0 тыс. тонн (22%)
      4 класса – 683,0 тыс. тонн (51%)
      фуражного зерна – 351,6 тыс. тонн (27%), сообщил региональный Минсельхоз.

В Белгородской области на 23 июля 2026 года с 68,8 тыс. га (12%) собрано 339,6 тыс. тонн зерновых и зернобобовых культур, урожайность 49,4 ц/га, передал региональный Минсельхоз.

В Липецкой области на 22 июля 2026 года с 22,6 тыс. га собрано 127,3 тыс. тонн тонн озимой пшеницы и гороха, урожайность 56,3 ц/ га, известил региональный Минсельхоз.

В Воронежской области к 24 июля 2026 года собран первый миллион тонн зерна. «Обмолочено около 20% относительно всей площади уборки при средней урожайности - 39,5 ц/га», - проинформировал Воронежский областной центр информационного обеспечения АПК.

В Тамбовской области: «По состоянию на 22.07.2026 года к уборке приступили все муниципальные округа», - передал региональный Минсельхоз.

В Волгоградской области: «Хлеборобами обмолочены 832 тыс. гектаров - это примерно треть от общей площади. При средней областной урожайности 31,5 ц/га намолочено более 2,5 млн. тонн зерна», - сообщается на сайте Администрации региона 22 июля 2026 года.

В Саратовской области: «Обмолочено 497 тыс. га, что составляет 24% от плана в 2096,3 тыс. га», собрано 1,51 млн. тонн зерна, средняя урожайность – 30,4 ц/га, передала 24 июля 2026 года пресс-служба Министерства сельского хозяйства области.

В Оренбургской области на 24 июля 2026 года с 134,9 тыс. гектаров собрано 454,5 тыс. тонн зерна при средней урожайности 33,7 центнеров с гектара. В том числе валовой сбор озимой пшеницы составил 434,6 тыс. тонн при средней урожайности 35 центнеров с гектара. Озимой ржи - 19,9 тыс. тонн зерна при средней урожайности 18,4 центнеров с гектара, сообщил региональный Минсельхоз.

В Татарстане на 25 июля 2026 года в 35-ти районах Республики приступили к обмолоту озимой пшеницы, в 6-ти - озимого рапса. Обмолочено свыше 20 тыс. га зерновых и 3-х тыс. га масличных культур. Средняя урожайность зерновых 44 ц/га, рапса - 20 ц/га, доложил глава Минсельхозпрода Татарстана М.Зяббаров на совещании, которое провел Раис Татарстана Р.Минниханов, проинформировала пресс-служба Раиса Республики Татарстан.

В Республике Башкортостан к 24 июля 2026 года уборку озимых зерновых культур в регионе вели аграрии 26 районов. С 8% (23 тыс. гектаров) собрано 86 тыс. тонн зерна, при урожайности 44 центнеров с гектара, сообщила пресс-служба Минсельхоза Республики Башкортостан.

Экспорт зерна

Изменение ставки экспортной пошлины на пшеницу, ячмень, кукурузу смотрите в таблице.

«Правление ОАО РЖД приняло решение установить объемную скидку 38% на экспортные перевозки зерновых и зернобобовых культур в вагонах-зерновозах по западному маршруту международного транспортного коридора «Север - Юг» - через погранпереход Самур (Дагестан) с дальнейшим проследованием азербайджано-иранского пограничного перехода Астара», – сообщается на сайте ОАО РЖД от 10 июля 2026 года. Скидка будет действовать до 30 июня 2027 года.
      «Кроме того, дополнены условия применения ранее введенных преференций на перевозки зерна на расстояния до 800 километров из Южного и Северо-Кавказского федеральных округов в порты Азово-Черноморского и Каспийского бассейнов».

Производство муки

22 июля 2027 года Росстат опубликовал данные о промышленном производстве в стране. В январе-июне 2026 года в России произведено 4,3 млн. тонн пшеничной и пшенично-ржаной муки, что на 0,3% меньше, чем ее было произведено за аналогичный период 2025 года.

По данным мониторинга

По данным мониторинга газеты АгроНовости, на прошедшей неделе на рынке отмечена низкая активность переработчиков в закупке пшеницы. Основные факторы – остановка мельниц на межсезонные профилактики, невысокий спрос на муку.

Аналитическая служба АгроНовостей

Посмотреть агростатиcтику.