Обзоры рынка мяса
На сегодня в Воронежской области работают племенной завод и 7 племенных репродукторов по разведению КРС мясного направления Посмотреть предложения на Площадке предложений
Как сообщил Минсельхоз Самарской области, 24 мая 2017 года первый вице-губернатор региона А.Нефедов провел заседание Межведомственной противоэпизоотической комиссии, где была рассмотрена ситуация с возникновением вспышки птичьего гриппа на территории пос. Красная Горка в Челно-Вершинском районе.
В настоящее время от очага заражения установлена 5-ти километровая зона. По данным подворового пересчета численность птиц в пяти населенных пунктах составляет 3745 голов.
Торговля птицей и продукцией птицеводства в карантинной зоне приостановлена. Осуществляется дезинфекция птицеводческих помещений и личных подсобных хозяйств.
Переносчиком вируса птичьего гриппа являются перелетные птицы семейства утиных, на фермы и домашние подворья вирус попадает, главным образом, с их пометом. Заразившись вирусом H5N1 домашняя птица, в большей степени индюки и куры, заболевает и гибнет.
Однако, вирус хоть и называется птичьим, способен также инфицировать людей, контактирующих с больными и мертвыми пернатыми. Опасность заражения сохраняется при разделке сырого мяса, а также при употреблении в пищу мяса и яиц больных птиц без достаточной термической обработки. Хотя число зарегистрированных случаев заболевания людей в истории наблюдения пока еще не очень велико. Стоит отметить, что в настоящее время заражения человека в пос. Красная Горка не зафиксировано.
22 мая 2017 года в Воронежской области состоялось заседание круглого стола по вопросу развития молочного и мясного животноводства страны.
На сегодня в Воронежской области работают: один племенной завод и 7 племенных репродукторов по разведению КРС мясного направления по 3-м породам (абердин-ангусская, симментальская мясная, казахская белоголовая).
В рамках рабочей поездки делегация Минсельхоза РФ посетила животноводческий комплекс компании «Заречное», специализирующийся на производстве мраморной говядины.
Губернатор Воронежской области А.Гордеев (с 1999 по 2009 занимал должность министр сельского хозяйства РФ) подчеркнул, что достичь высоких показателей в животноводстве удалось благодаря технологической модернизации предприятий, совершенствованию технологий кормления и содержания животных, организации труда на животноводческих комплексах и фермах.
Аналитическая служба «АгроНовостей»