Обзоры рынка мяса
Обзор рынка мяса Посмотреть предложения на Площадке предложений
30 января 2014 года Россельхознадзор сообщил о том, что в Тульской области в Щекинском районе в ООО ПХ «Лазаревское» в патологическом материале павших свиней выявлен возбудитель африканской чумы свиней. Проводятся мероприятия по локализации и недопущению дальнейшего распространения инфекции.
Пресс-служба Минсельхоза РФ сообщила мнение заместителя главы Россельхознадзора Н.Власова о необходимости незамедлительно ввести на территории регионов электронное оформление ветсертификатов.
Традиционная для времен СССР система ветсертификации изжила себя. «Фактически, многие ветеринарные органы стали на них (ветсертификатах) «зарабатывать». Причем «зарабатывать», беспардонно используя положение монопольного поставщика услуг» — уточнил Н.Власов. Естественно, это привлекло внимание общества и высших должностных лиц государства».
«Вместо нормализации ситуации требовалось уже вообще убрать этот извращенный и не исправляемый госконтроль в такой форме из определенных областей оборота подконтрольных грузов» — подчеркнул Н.Власов.
Среди инициатив Россельхознадзора по разрешению этой ситуации — внедрение электронной ветсертификации, введение бесплатности оформления сертификатов, а также введение в систему альтернативных, но также подконтрольных государству сертифицирующих субъектов.
«На основе такой системы ветсертификации Россельхознадзор предлагал создать федеральную систему прослеживаемости. Сначала прослеживаемости лишь продукции животного происхождения и животных. Затем предполагается расширить эту систему, включив в нее прослеживаемость кормов, кормовых добавок и лекарственных средств для животных».
«Ввести на территории регионов электронную сертификацию можно, не нарушая требований законодательства, так как одна из функций «Меркурия» (автоматизированная система Россельхознадзора, предназначенная для электронной сертификации поднадзорных грузов) позволяет вывести электронный сертификат на печать на бланке установленного образца. Вместе с тем, введение использования «Меркурия» поможет вам многократно уменьшить трудозатраты на оформление ветсертификатов, соответственно, и его себестоимость.
Внутри субъекта Российской Федерации «Меркурий» предоставляет вам все возможности для проверки подлинности сертификата, поэтому нужда в бланках вообще отпадает» — считают в Россельхознадзоре.
30 января 2014 года группа «Черкизово», крупнейший производитель мяса и комбикормов в России, объявила результаты своей операционной деятельности за 2013 год.
В птицеводстве общий объем продаж в 2013 году вырос на 7%. Средняя цена снизилась на 2% с 78,62 рублей за кг в 2012 году до 77,12 рублей за кг в 2013 году.
В свиноводстве объем продаж в 2013 году вырос на 52% и составил 157 565 тонн свинины в живом весе по сравнению с 2012 годом.
Средняя цена реализации свинины в рублях снизилась на 14% с 76,52 рублей за кг в 2012 году до 65,68 рублей за кг в 2013 году.
В сегмение мясопереработки объем продаж группы компаний в 2013 году вырос на 6% по сравнению с 2012 годом.
Средняя цена реализации практически не изменилась, составив 148,78 рублей за кг в 2013 году по сравнению с 148, 39 рублей за кг в 2012 году.
Аналитическая служба «АгроНовостей»