Обзор рынка мяса Посмотреть предложения на Площадке предложений

В Минсельхозе РФ сообщили, что в 1-ом квартале 2012 года отмечена положительная динамика производства свинины (в живом весе) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 4,2% до 720 тыс. тонн, птицы — на 16,3% до 1,133 млн. тонн.

Компания «Мираторг» в Брянской области реализует проект по производству говядины. Всего к 2014 году в рамках проекта планируется построить 33 фермы для содержания 250 тыс. животных. В настоящее время введены в строй 12специализированных ферм с общим объемом поголовья 36 тыс. голов.

Как подчеркнул первый вице-премьер В.Зубков, посетивший фермы компании «Мираторг», мировой опыт показывает, что удовлетворение спроса на говядину невозможно без развития специализированного мясного животноводства. Доля мясного животноводства в общем поголовье КРС достигает в:

Европе — 40-50%

США и Канаде — до 70%

Австралии — 85%

«У нас даже трудно сказать, сколько. Мне сказали сегодня, что до революции у нас было 35-40%, а потом этипоказатели потеряли», — сообщил В.Зубков.

Как считает В.Зубков, Россия имеет все возможности для того, чтобы эффективно развивать мясное животноводство. «У нас 70 млн. гектаров кормовых угодий, более 20 млн. гектаров неиспользованной пашни», — напомнил он.

В.Зубков также обратил внимание на благоприятную ценовую конъюнктуру говядины — с середины 2010 года это мясо стабильно дорожает при сохранении спроса.

Также он напомнил, что в программе развития мясного животноводства на поддержку мясного КРС в РФ направлено7 млрд. рублей из федерального бюджета и 4,3 млрд. рублей из региональных бюджетов.

Аналитическая служба «АгроНовостей»