Новости агрорынка
Оборот ресторанов, баров и кафе Посмотреть предложения на Площадке предложений
По данным Росстата в январе-апреле 2011 года оборот ресторанов, баров и кафе увеличился на 3,2%, в том числе за апрель 2011 года на 2,9%, сообщил Интерфакс.
Единственный публичный игрок на этом рынке — ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» — в январе-апреле увеличил выручку на 10%, в том числе в апреле — на 8,7%.
«Росинтер» управляет ресторанами «IL Патио», «Планета Cуши» и «123 кафе», а также развивает бренды T.G.I. Friday’s, «Сибирская Корона», Costa Coffee.
По состоянию на 30 апреля под управлением «Росинтера» находилось 372 ресторанов, из которых 118 работают на основе договоров франчайзинга.
Служба информации «Агроновостей»